Alle sagten: „Das geht doch nicht!“ – dann kam einer und hat’s einfach getan. So oder so ähnlich könnte man die Geschichte von Franz Seher und seinem Projekt holis beschreiben – dem ersten ganzheitlichen (holistischen) Supermarkt in Linz, der vor innovativen Ideen nur so sprüht. (Titelfoto: holis market)

Da ich immer auf der Suche nach visionären Ideen und Menschen bin und somit den holis market schon lange verfolge, durfte ich mich bereits vor der Eröffnung von Franz durch die heiligen Hallen führen lassen und beim Test-Shopping teilnehmen. 

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